Non La: o chapéu cônico vietnamita não é uma exclusividade do Vietnã, embora seja amplamente reconhecido como um símbolo do país. Ele é usado em todo o Sudeste Asiático, e esta tradição já se estende por cerca de 3.000 anos, é um verdadeiro ícone cultural. Diferentemente dos países vizinhos, onde é mais difícil de encontrar, no Vietnã, ele serve a múltiplas funções: protege do sol e da chuva e pode até ser usado como cesta.
As “Don Ghanh” são as cestas que são normalmente usadas por mulheres vietnamitas, um verdadeiro exemplo de equilíbrio e habilidade. Estas cestas são frequentemente vistas nas mãos de vendedoras ambulantes, oferecendo desde frutas frescas, como abacaxis e melancias, até deliciosos bolinhos fritos nas ruas do Old Quarter e outras áreas de Hanói, capital do país. Feitas tradicionalmente de bambu, elas são equilibradas habilmente nos ombros, demonstrando a destreza e a força das mulheres vietnamitas.
No Vietnã, o descanso é levado muito a sério. Às 12 horas, muitos locais fazem uma pausa de três horas. Durante este tempo, a maioria das lojas fecha e os funcionários aproveitam para dormir em cadeiras ou no chão, em sacos de dormir. Este costume reflete o ritmo de vida no Vietnã, onde as pessoas geralmente acordam cedo, às 5 ou 6 horas da manhã, e trabalham intensamente até o almoço.
Os vietnamitas são apaixonados por café, a bebida que foi levada para o país pelos colonizadores franceses, no século XIX. Apesar da agitada vida em Hanói, sempre há tempo para um bom café. O ritual do café no Vietnã é uma experiência única, nele o café é coado no “phin”, um coador vietnamita tradicional. Esperar esses preciosos três minutos para o café ser coado é uma prática apreciada por muitos moradores e principalmente pelos turistas.
O Vietnã, assim como o Egito, também possui uma tradição milenar de múmias. Uma das mais famosas é a de Xom Cai, que fica no Museu de História Natural, inaugurado em 1958. Ho Chi Minh, o famoso presidente vietnamita também teve seu corpo embalsamado, e está disponível para visitação no mausoléu público na capital, Hanói.
A rica tradição do Vietnã na cerâmica e no artesanato, com mais de mil anos de história, é uma das curiosidades mais fascinantes e talvez menos conhecidas sobre este vibrante país. A cerâmica vietnamita abrange uma variedade de técnicas e estilos, desde vasos robustos feitos em alta temperatura até peças delicadas e detalhadas produzidas em baixa temperatura. Este artesanato não é apenas uma expressão artística, mas também uma fonte vital de renda para muitas comunidades locais no país.